31. lokakuuta 2015

SLY32: Isoäidin kurpitsapiirakka

Viimeistä päivää SLY32 -kierrosta viedään ja tänään sattui löytymään väli leipomiselle, kun kerran on vapaapäivä niin koulusta kuin töistäkin! Itse kokeilin ensimmäistä kertaa kurpitsaa ja yllätyin suuresti sen mausta! :) Alla ohje piirakkaan, jos joku muukin tätä tahtoo kokeilla!

400g murotaikinaa (pakaste)
2dl sokeria
1tl inkivääriä
1tl neilikkaa
1/8 tl suolaa
2 munaa
425g kurpitsaa soseena
3,5 dl kondensoitua maitoa (makeuttamaton)
2dl kuohukermaa

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Esipaista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa n. 10 minuuttia.
Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi seokseksi. Kaada kurpitsatäyte piirakkapohjan päälle.
Paista 175 asteessa n. 50min.
Tarjoile vaahdotetun kerman kanssa.

25. lokakuuta 2015

PARIISI

Sain vihdoin ja viimein ladattua nää kuvat koneelle ja käytyä ne läpi. Palasin noihin maisemiin ja ihastuin yhä uudelleen. Mehän käytiin ton reissun aikana lähes tulkoon joka päivä Eiffelillä ja sen lisäksi käytettiin metroa aika lailla hyväksemme ja matkattiin ympäri kaupunkia, jolloin nähtiin muuan muassa Riemukaari ja Notre Dame. Eiffel oli illalla kaikkein upeimmillaan ja sillon ei enää ihmisiäkään niin hirmuisesti liikkeellä ollut kuten päivällä. Jos tykkää kaupunkilomista niin suosittelen kyllä Pariisia kohteena- Suomesta lentoaika ei ole kuin kolmisen tuntia ja liikkuminen paikasta toiseen on tosi helppoa! Mulla on Eiffelistä pikkuinen video vikalta illalta, mietiskelen jos sen tänne vielä joku päivä heittäisin! :-) 

19. lokakuuta 2015

SLY32: LOKAKUUN PAKETTI

Koulu alkoi tänään taas yli viikon loman jälkeen ja voi että, kun mua väsytti... Pääsin onneksi jo kahdelta ja kotiin tullessa pysähdyin postilaatikolla ja siellä odotti ihana yllätys- nimittäin lokakuun Salaisen leivontaystävän paketti, joka sisälsi paljastuksen lisäksi paljon kivaa! Eniten minua ilahdutti tuo kukkamuotti, johon ihastuin ikiajoiksi! Ja myös Tigerista hankitut mukit ja muffinivuoat tulevat varmasti käyttöön! :) Ohjeita sain monta, jotka kaikki olivat kokeilemisen arvoisia ja niiden myötä tämän kuukauden teemana oleva kurpitsa tulee varmasti tutuksi. Parikseni paljastui ihana nami-hiiri, paljon kiitoksia kierroksen paketeista! ♥

16. lokakuuta 2015

PIKATERKUT PARIISISTA

Syksyiset terveiset Pariisista! Vietettiin pidennetty viikonloppu Pariisissa mun vanhempien ja Joonaksen kanssa. Palattiin tiistain ja keskiviikon välisenä yönä kotiin ja sen vois sanoa, että kyllä jaloissa vaan kävely tuntuu! Tykkäsin kuitenkin hirveesti tosta kaupungista, vaikka oishan siellä voinut enemmän meille olla noita ostosmahiksia. Ei hirveesti nimittäin mitään löydetty- mulle tarttui mukaan pari paitaa ja talvitakki Hollisterilta (joka oli kyllä superkallis...). Joka päivä tuli käytyä Eiffelillä ja viimeisenä iltana käytiin kattomassa valoshow, joka oli kyllä hieno vaikka ei siinä mitään ihmeellistä ollutkaan :) Nää kuvat on peräisin kännykästä, parempien kuvien kanssa palaan myöhemmin sillä nyt ollaan matkalla Helsinkiin ja Haloo Helsingin keikalle! :)

6. lokakuuta 2015

SYYSKUU KUVINA

Syyskuu, kuten muutkin kuukaudet, kului ihan liian nopeesti ohitse. Mun kuukausi kului koulussa ja ehti meillä muutamat kokeetkin olla, joihin oon kaikkiin tyytyväinen, sillä K3 sieltä tuli kaikista. Edelleen tässä on pahinta tää matka, sillä neljän ruuhkan kanssa matkaan kuluu melkeen tunti kun aamulla pääsen välillä 20 minuutissa riippuen tietty parkkipaikkojen määrästä. Tänään aamullakin kiertelin jonkun verran edes takas kunnes löysin paikan hyvällä tuurilla just koulun edestä. Syyskuun lopussa aloitin myös Keskon mestarimyyjä -kurssin, joka tehdään sähköisesti K-instituutin sivuilla. Kaikki pakolliset oonkin jo suorittanut ja tenttiä sais alkaa suorittamaan! :-D
Käytiin edellisviikon sunnuntaina nopeesti Finnish Design Shopin ystävämyynnissä, joka kyllä oli ihan liikaa mainostettu, sillä siellä ei ollut yhtikäs mitään. Ostin pikkuveljelle sieltä juomapullon synttärilahjaksi, mutta ei sen enempää tarttunut mukaan... Syyskuun aikana sain myöskin taas droppia mun silmiin, sillä ne alko oireilla kuivuuttaan ja iho kuivui ympäriltä. Edelleen hiukan kuivuutta on havaittavissa, mutta parempaan suuntaan ollaan menossa. Tähän seuraksi tuli vielä flunssa, mutta koitan saada sen pois tän viikon aikana kun lauantaina olis vihdoin lähtö sinne Pariisiin! :)