26. joulukuuta 2015

Lahjapaketti -kakku

Näin jossain pari viikkoa takaperin idean kakusta, josta tehtiin lahjapaketti. Päätettiin äidin kanssa yksissä tuumin tehdä sellainen meidän joulupöytään hyytelökakun sijaan. Idea muuttui matkan varrella hiukan erilaiseksi ja Dr.Oetkerin punainen massa oli hiukan liian pehmeää, niin massa ei meinannut kunnolla asettua, mutta pikkuveli pelasti tilanteen sanomalla, että on lahjapaketeissakin ryppyjä ja repeämiä! ♥ Itse olen tosi tyytyväinen rusettiin, jonka tein Joonaksen pienellä avustuksella! Täytteeksi valikoitui puolukka ja suklaa, jotka sopivat hyvin yhteen!

25. joulukuuta 2015

Jouluaatto mun kanssa


5:00 Herätyskello soi, pakko nousta sillä töissä pitää olla jo tunnin päästä... Ihana kinkun tuoksu pelasti onneksi aamun!
5:15 Aamupalalle, pari ruisleipää naamaan ja hammaspesulle
5:38 Ulkovaatteet niskaan ja kengät jalkaan- pakko kai se on töihin lähteä
6:00 Työt alkaa, -50% laput lihoihin ja uuni päälle, ehkä joku ostaa croissantteja
8:05 Tauolle mars! Kamala nälkä jo tähän aikaan!
9:02 Ruuhka alkaa... Ihmisiä on kuin sieniä sateella ja kolme kassaa paukuttaa menemään yhtä aikaa
12:03 Viimeiset ihmiset ulos ja ovet lukkoon, vihdoin kotiin!
12:26 Kotona- vihdoin voi aloittaa joulusta nauttimisen, sillä sitä on odotettu! Kaksi kokonaista vapaapäivää ♥
12:45 Riisipuurolle, että olikin hyvää taas vuoden jälkeen. Mulle ei onneksi mantelia tullut vaan sen sai mummi, iskä ja pikkusisko tällä kertaa!
13:14 Seuraavaksi suuntaan joulusaunaan, ihanin asia ehkä koko joulussa on saunoa ihan rauhassa ja päivällä, kun aurinko vielä sarastaa pilven takaa...
14:30 Löylyt nautittu ja nyt onkin vuorossa laittautuminen iltaa varten. Ihana newyorkerin tunika päälle, legginssit jalkaan ja meikki naamaan!
14:43 Sisko suostuu kihartamaan mun tukan, mikä lottovoitto...
15:35 Hienolta näyttää, seuraavaksi avuksi alakertaan- kohta syödään! ♥
16:02 Nam mitä herkkuja! Mun lautaselta löytyy kinkkua, salaatteja, mozzarellahelmiä, kalaa ja lihapullia. Jälkkäriksi meillä oli tänä vuonna piparkakkurahkaa!
17:22 Ruoka nautittu ja siirrytään olohuoneen puolelle odottelemaan joulupukkia.
18:38 Pikkuveli hyppii seinille ja kurkkii ikkunasta jatkuvasti, joko joulupukki tulisi...
19:01 Vihdoin ja viimein pihavalot syttyy ja joulupukki tulee. Veli menee ovelle vastaan hymy leveämpänä kuin koskaan.
19:15 Pakettien jako alkaa, jokaiselle oli jotakin! Veljelle tuli iso paketti, mitäköhän se mahtaa sisältää?
19:28 Joulupukki lähtee ja on aika avata lahjoja. Mulle tuli monta kivituikkua, joista oli muutamia samanlaisia, mutta ne saa onneksi vaihdettua ja niiden lisäksi ihanat pallovalot, tyynyliinoja, astioita ja muutama lahjakortti sekä villasukat! ♥
20:14 Vuorossa iltakahvit- itse tehty täytekakku, pullaa ja keksejä! Nam!
20:48 Isovanhemmat lähtee ja jäädään perheen keksen.
21:34 Asettelen uudet pallovalot paikalleen, kuinka ihanat ne onkaan! ♥¨
22:32 Pientä iltapalaa ja pikkuhiljaa nukkumaan...
23:08 zZzZzZzZzZz....

16. joulukuuta 2015

SLY33: Porkkana

Sain paketin jo viime viikolla postiin ja sen samana päivänä vielä hainkin, mutta tänne se päätyy vasta nyt. Paketissa oli tähden mallisia silikonisia leivontamuotteja, jotka ovat irtopohjavuoka -tyyppisiä. Vielä en oikein ole keksinyt mitä näissä tekisin, joten jotain ideoita ja ohjeita olisi kiva saada! Ei välttämättä jouluksi, mutta vaikka uudenvuodenviettoon olisi näitä kiva kokeilla! :-)

10. joulukuuta 2015

Marraskuu kuvina

Marraskuu oli ja meni aikoja sitten ja nyt vasta pääsin jakamaan kuvia siltä kuukaudelta. Kuvia ei hirveästi kertynyt, mutta muutamat sieltä valikoitui tänne. Pikkuveljen 8 -vuotis syntymäpäiviä vietettiin marraskuussa, kymmenkunta pientä poikaa saapui juhlimaan ja talo oli ihan hyrskyn myrskyn. Leivottiin pipareita, laulettiin singstaria ja syöpöteltiin. Illan jälkeen oli aivot turta kaikesta melusta! Marraskuussa myös onni potkaisi ja voitin liput TPS:n kotipeliin HK-Areenalle- liput meni kuitenkin pojille, jotka siellä jatkuvasti käyvät :-D
Mulla alkoi marraskuun vikana päivänä myös työssäoppimisjakso Mynämäen-Nousiaisten Osuuspankissa ja siellä olen hyvin viihtynyt! Kiva saada hiukan muutakin kokemusta kuin olla ässän kassa! :-D Vikoilla kouluviikoilla pyristeltiin läpi yhtenä päivänä kolmesta kokeesta ja voin olla kyllä tyytyväinen tuloksiin ja myös todistukseen, sillä siellä komistaa kaikki numerot K3:na! Syyslukukaudesta tuli myös se stipendi, jonka jo aiemmin mainitsinkin! 
Tähän kollaasiin valikoitui vahingossa kaikki herkkukuvat, mutta eipä se mitään. Käytiin Elinan kanssa Myllyssä syömässä ja hiukan herkuttelemassa laajennusosan avajaisten jälkeen. Hieno siitä on tullut- nyt jo monen monta kertaa siellä käyneenä voin sanoa, että kaupatkin on jo tuttuja! :-D Oltiin myös äidin kanssa kakkukurssilla yhtenä sunnuntaina ja sieltä mulle ainakin tuli paljon uusia vinkkejä, joita kokeilla! Tykkäsin kovasti. Joulupaketteihin kyhäilin itsetehtyjä valmiita purkkiaineksia, joita voin kyllä suositella ympäri vuoden tehtäviksi- ovat tosi kivoja lahjoja esimerkiksi tupaantuliaislahjoiksi. Viimeisenä kuvana marraskuusta on omenapaistoksen kuva, joka oli totista herkkua! Se maistui parhaimmalta, mitä ikinä olen maistanut- nam! Olin äidin työporukan mukana syömässä Sevillassa ja sieltä valitsin jälkkäriksi tämän herkun. ♥

4. joulukuuta 2015

SLY33: Itsenäisyyspäivän kakku

Tänään oli aikasta extempore-reissu kohti Turkua, sillä työpaikkaohjaajan käytyä työssäoppimispaikalla sovimme yksissä tuumin, että lähden kouluun hakemaan stipendiä ja sieltä palauduttuani koristelin tämän kakun, jonka täytteenä on mustikkatahna. 
Tekemisessä oli muutama ongelma, mutta ne karistettua onnistuin- ja olen ihan itsekin tyytyväinen!

Mustikkacurd - mustikkatahna
2dl mustikkasosetta
1,5dl hillosokeria
3 keltuaista 
75g voita

Survo mustikat sileäksi soseeksi sauvasekoittimella.
Laita kattilaan mustikkasose, sokeri ja keltuaiset. 
Kuumenna, kunnes pulpahtaa. Alenna lieden lämpöä ja jatka keittämistä,
kunnes hilloke sakenee. Jäähdytä vesihauteessa. 
Kaada hilloke kulhoon ja lisää voi nokareina. Vatkaa vaahtomaiseksi.

Äiti oli tehnyt pakkaseen pohjan valmiiksi ja se olikin aika ohut, mutta sain siitä kakun näköisen näin sokerimassalla koristelemalla. Kakun ja massan välissä on tällä kertaa vain kerma, sillä creme ei pysynyt millään paikallaan vaan otti kaiken kakustaa mukaansa. Myöhemmin sain sitten vinkin, että olisi kannattanut laittaa mikroon... Reunatkaan ei ole ihan kauneimmasta päästä mutta enää en sille voi mitään, ulkoasuun kokonaisuutena olen kuitenkin tyytyväinen! :)

1. joulukuuta 2015

Joulukuun ensimmäinen: SLY33 Joulukuun paketti

Aivan loistavasti alkoi tämä kuukausi, nimittäin tänään saapui kännykkään viesti että joulukuun salaisen leivontaystävän paketti oli noudettavissa pakettiautomaatista. Aloitin eilen työssäoppimisen ja sieltä kaarsin tänään suoraan Maskuun ja hakemaan paketin! Pari osaa ilmeisesti lukea ajatuksia, sillä ollaan äidin kanssa ajateltu että tehdään itsenäisyyspäiväksi suomen lippu -kakku ja sain juuri sellaiseen ohjeen paketin mukana! Lisäksi oli mustikka curdin, voikreemin ja sen sellaisten ohjeet. Sain myös tomusokeria, sinistä ja valkoista sokerimassaa, itsenäisyyspäivän kynttilät sekä vaahtokarkkeja ja suklaarakeita. Kiitos salainen ystävä- teit päivästä taas paremman! ♥