27. maaliskuuta 2016

SLY34: Suklaakakku

Viime paketista tullut ohjenivaska on seissyt tässä mun pöydällä tovin enkä ole mitään saanut aikaiseksi, mutta nyt viimein pääsiäiseksi tein tällaisen hyydytettävän suklaakakun, johon menikin 300g suklaata! :-D Ihan hyvältä maistui, vaikka makuparina olisi voinut olla vielä toisena jokin raikas esimerkiksi mango tai jokin vastaava toisena hyydytettävänä kerroksena- ensi kerralla sitten!

Pohjaan
175g dominoita
50g voita sulatettuna

Täytteeseen
300g suklaata (200g sulatettuna, 100g rouheena)
500g maitorahkaa
1,5dl sokeria
1rkl vaniljasokeria
4 liivatetta
2rkl kiehuvaa vettä (tai esim. appelsiinimehua)
2dl kuohukermaa

Koristeeksi suklaamunia

1. Hienonna keksit ja sulata voi. Sekoita keskenään ja painele irtopohjavuoan pohjalle.
2. Sulata suklaa ja sekoita rahkan ja sokerin kanssa. 
3. Liota liivatelehdet ja liuota ne kuumaan veteen. Lisää rahkaseokseen.
4. Rouhi suklaa ja lisää joukkoon.
5. Vaahdota kerma ja lisää rahkaseokseen kolmessa erässä.
6. Kaada täyte pohjan päälle ja hyydytä yön yli jääkaapissa.

12. maaliskuuta 2016

SLY34 Maaliskuun paketti

Pitkästä aikaa... Sain torstaina sly-pakettini, mutta vasta nyt blogissa sillä torstai meni töissä palaverin merkeissä, perjantaina tein ahkerasti koulun PowerPoint -tehtäviä ja illan vietin töissä.
Paketti oli oikein mieluinen ja siinä näkyi reilusti parin viikon päästä koittava pääsiäinen. Se sisälsi ihanan pahvisen "kassin", jossa oli sisällä nutellaa Lidlin versiona, rairuohon siemeniä, ohran siemeniä, leivosvuokia sekä minipääsiäismunia. Näiden lisäksi sain spelttiä ja kondensoitua maitoa. Ohjeita oli neljä, joista kaksi pääsee testiin mahdollisimman pian! :) Kiitos parille paketista ja oikein ihanaa pääsiäisen odotusta myös sinulle! :)